Cultiver des pommes de terre dans un espace limité peut être un défi, mais avec une tour à pommes de terre, vous pouvez maximiser votre récolte dans une zone compacte. Les tours à pommes de terre, en particulier celles utilisant de la paille, sont une excellente solution pour les jardiniers urbains ou ceux ayant un petit jardin. Voici un guide détaillé pour construire une tour à pommes de terre, ainsi que ses avantages.
Avantages d’une Tour à Pommes de Terre
Efficacité Spatiale : Les tours à pommes de terre occupent peu d’espace au sol, ce qui les rend idéales pour les petits jardins ou les balcons.
Facilité de Récolte : Récolter des pommes de terre d’une tour est plus facile que de les extraire du sol.
Réduction des Risques de Ravageurs et de Maladies : L’élévation du substrat protège les cultures des ravageurs et des maladies liées au sol.
Amélioration du Drainage et de l’Aération : La structure de la tour permet une meilleure circulation de l’air et de l’eau, essentielle pour une croissance saine des pommes de terre.
Matériel Nécessaire
- Grillage métallique ou un grand cylindre en maille
- Paille, de préférence sans mauvaises herbes
- Compost et terre
- Pommes de terre de semence
- Arrosoir ou tuyau d’arrosage
- Gants de jardinage

Guide Étape par Étape pour Construire une Tour à Pommes de Terre
1. Choisissez un Endroit Ensoleillé :
Les pommes de terre nécessitent beaucoup de lumière. Sélectionnez un emplacement qui reçoit au moins 6 heures de soleil direct chaque jour.
2. Préparez la Structure de la Tour :
Découpez un morceau de grillage métallique pour créer un cylindre d’environ 60 à 90 cm de diamètre et 90 à 120 cm de hauteur. Fixez les bords pour former la tour.
3. Ajoutez une Couche de Base :
Commencez par une couche de paille au fond de la tour pour assurer un bon drainage. Ajoutez ensuite un mélange de terre et de compost, environ 15 cm de profondeur.
4. Plantez les Pommes de Terre de Semence :
Placez les pommes de terre de semence sur la couche de sol, les germes (yeux) tournés vers le haut. Espacez-les d’environ 15 cm. Recouvrez-les avec une nouvelle couche de terre et de compost.
5. Ajoutez des Couches au Fur et à Mesure de la Croissance :
Au fur et à mesure que les plants de pommes de terre grandissent, ajoutez des couches de paille autour des côtés de la tour et plus de mélange de sol et de compost pour recouvrir les tiges, en ne laissant que les quelques centimètres supérieurs de la plante exposés. Cela encourage la formation de pommes de terre le long des tiges enfouies.
6. Arrosage et Entretien :
Arrosez régulièrement la tour, en maintenant le sol humide mais pas détrempé. Évitez un excès d’eau, car cela peut entraîner la pourriture des racines.
7. Récolte :
Les pommes de terre sont prêtes à être récoltées lorsque le feuillage commence à jaunir et se faner. Retirez délicatement la paille et la terre des côtés de la tour pour accéder aux pommes de terre.
Conseils Supplémentaires
- Choisir les Pommes de Terre : Utilisez des pommes de terre de semence certifiées pour réduire les risques de maladies.
- Placement de la Tour : Si vous souhaitez déplacer la tour, placez-la sur une plateforme avec des roues pour faciliter le déplacement.
- Surveiller les Ravageurs : Vérifiez régulièrement la présence de ravageurs et intervenez rapidement pour garantir une récolte saine.
Construire une tour à pommes de terre est un projet gratifiant pour tout jardinier. C’est une manière innovante de cultiver une culture de base dans un espace limité, tout en bénéficiant de la facilité d’entretien et de récolte. En suivant ces étapes, vous pourrez profiter d’une récolte abondante de pommes de terre, à la fois efficace et agréable. Bon jardinage !