Découvrez cette recette de mélange de tacos au haricot noir, idéale pour les enfants et les adultes ! Elle est non seulement délicieuse, mais également facile à préparer et riche en nutriments.
Préparation :
- Temps de préparation : 5 minutes
- Temps de cuisson : 10 minutes
- Temps total : 15 minutes
- Nombre de portions : 8
Ingrédients :
- 450g de viande de boeuf maigre hachée
- 1 canette de haricots noirs (475g), rincés et égouttés
- 120ml de salsa
- 60ml d’eau
- 2 cuillères à soupe d’épices pour tacos
Instructions :
- Faites chauffer une grande poêle à feu moyen. Ajoutez la viande de boeuf ; faites cuire et remuez jusqu’à ce qu’elle soit dorée et émiettée (5-7 minutes).
- Ajoutez les haricots noirs, la salsa, l’eau et les épices pour tacos ; faites cuire en remuant fréquemment jusqu’à ce que le mélange soit chaud et bien mélangé (5-7 minutes).
Idées de Présentation :
- Servez dans des coques de tacos avec de la laitue et du fromage
- Utilisez comme base pour une salade de tacos avec fromage, tortillas émiettées, salsa, crème ranch, laitue romaine et poivrons
Avantages :
- Facile à préparer
- Riche en protéines et en fibres
- Peut être personnalisé avec vos garnitures préférées
Sauvegardez, notez et partagez cette recette pour un repas délicieux et équilibré !