La culture de pommes de terre ne nécessite plus nécessairement de sol grâce à l’aéroponie. Cette méthode innovante permet de cultiver des pommes de terre en suspension dans l’air, avec des racines régulièrement brumisées de nutriments.
- Définition de l’aéroponie
L’aéroponie est un système où les racines des plantes sont exposées à l’air et brumisées avec une solution nutritive. Cette technique permet une croissance plus rapide et un rendement plus élevé que les méthodes traditionnelles. - Matériel nécessaire :
- Système aéroponique : Un ensemble avec réservoir, brumisation et supports.
- Tubercules ou boutures de pommes de terre : Sélectionnez des tubercules sains.
- Solution nutritive et pH : Fournit les nutriments nécessaires et assure un pH optimal.
- Pots en filet : Permettent de maintenir les tubercules en place.
- Étapes de la culture :
- Montez votre système aéroponique.
- Placez les tubercules dans les pots en filet avec les yeux vers le haut.
- Préparez et ajustez la solution nutritive, testez le pH.
- Brumisez régulièrement les racines.
- Surveillez la croissance et récoltez lorsque les plantes commencent à fleurir et se faner.
- Avantages :
- Moins de maladies
- Croissance rapide et rendement élevé
- Gagnez de l’espace et économisez de l’eau.

L’aéroponie offre une méthode efficace, écologique et moderne pour cultiver des pommes de terre sans sol, permettant une agriculture durable même dans des espaces réduits.