La menthe est une plante versatile qui peut embellir vos plats et rafraîchir votre quotidien. Découvrez huit façons simples d’utiliser la menthe fraîche de votre jardin dans vos recettes et produits faits maison.
- Sirop de menthe
Mélangez des feuilles de menthe, de l’eau et du sucre pour créer un sirop délicieux à ajouter à vos boissons et desserts. - Feuilles de menthe enrobées de chocolat
Trempez des feuilles de menthe dans du chocolat fondu pour une douceur élégante et facile à réaliser. - Pesto basilic-menthe
Ajoutez de la menthe au pesto classique pour une sauce originale qui accompagnera parfaitement vos pâtes ou légumes. - Chutney coriandre-menthe
Préparez un chutney indien avec de la menthe, de la coriandre, du piment et du gingembre pour un condiment piquant et frais. - Sauce à la menthe
Hachez de la menthe et mélangez-la avec du vinaigre et du sucre pour une sauce parfaite pour l’agneau ou d’autres viandes. - Glace à la menthe
Infusez de la menthe dans de la crème pour préparer une glace maison au goût frais et naturel. - Produits faits maison à la menthe
Intégrez la menthe dans des pommades ou savons faits maison pour un parfum agréable et une sensation de fraîcheur. - Yaourt à la menthe
Ajoutez des feuilles de menthe hachées à du yaourt pour un en-cas rafraîchissant et savoureux.