Découvrez la recette ultime des double tacos, où la rencontre entre la texture croquante et douce créé une expérience culinaire inoubliable ! Ce plat convivial est idéal pour les enfants et les adultes.
Préparation :
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 20 minutes
- Temps total : 30 minutes
- Nombre de portions : 10
Ingrédients :
- 500g de viande de boeuf hachée
- 1/2 oignon haché
- 1 paquet d’épices pour tacos (125g)
- 180ml d’eau
- 1 canette de haricots refrits (400g)
- 115g de fromage transformé cubé
- 10 tortillas de farine (6 pouces) réchauffées
- 10 coques de tacos croquantes réchauffées
Instructions :
- Faites cuire la viande de boeuf et l’oignon dans une poêle à feu moyen jusqu’à ce que la viande soit complètement dorée (7-10 minutes). Égouttez l’excès de graisse.
- Mélangez les épices pour tacos avec l’eau dans une petite casserole ; portez à ébullition, réduisez le feu et laissez mijoter 10 minutes.
- Mélangez le mélange d’épices avec la viande et l’oignon ; laissez mijoter à feu doux.
- Mélangez les haricots refrits et le fromage transformé dans une petite casserole à feu doux ; cuisinez jusqu’à ce que le fromage soit complètement fondu (10 minutes).
- Répartissez le mélange de haricots sur les tortillas ; étalez uniformément.
- Enveloppez les tortillas autour des coques de tacos en utilisant le mélange de haricots pour les fixer.
- Versez la viande épicée dans les coques de tacos.
Personnalisez vos double tacos avec vos garnitures préférées !
- Fromage râpé
- Crème aigre
- Laitue
- Sauce piquante
- Guacamole (facultatif)
Sauvegardez, notez et partagez cette recette pour un repas délicieux !