La taille des pruniers est essentielle pour assurer une bonne production de fruits, bien que ces arbres n’exigent pas la même précision que les pommiers ou les poiriers. Toutefois, une taille correcte, associée à un éclaircissage du vieux bois, permet de favoriser une croissance saine et une récolte abondante. Le moment idéal pour tailler les pruniers se situe au début du printemps ou en milieu d’été, afin de prévenir les infections, notamment la maladie des feuilles argentées, qui peut affecter ces arbres.
Quand tailler les pruniers ?
Il est déconseillé de tailler les pruniers en hiver, car cette période augmente les risques d’infection, notamment celle des feuilles argentées. Le printemps est donc le moment optimal pour les jeunes pruniers, tandis que la taille en été (notamment en juillet) est préférable pour les arbres déjà bien établis. La taille estivale permet aussi de réduire la vigueur excessive et de favoriser une meilleure aération du feuillage.
Méthodes de taille des pruniers
Il existe plusieurs façons de tailler un prunier, en fonction de la forme souhaitée : buissonnante, pyramidale, éventail ou cordon.
- Taille en buisson
Cette méthode consiste à créer un arbre à centre ouvert avec une tige de 75 cm. Le but est de laisser suffisamment d’espace pour que la lumière pénètre au centre de l’arbre. Les pruniers greffés sur des porte-greffes comme ‘Pixy’ (3 m de hauteur), ‘St. Julien A’ (3,6-4,5 m) ou ‘Brompton’ (jusqu’à 6 m) auront des tailles finales adaptées à leur porte-greffe. La taille s’effectue au début du printemps et consiste principalement à éliminer les branches faibles ou mal orientées. Sur les pruniers plus âgés, un éclaircissage peut être nécessaire pour éviter l’encombrement. - Taille en pyramide
Les pruniers pyramidaux sont plus compacts et pratiques, surtout pour les espaces réduits ou pour protéger les fruits des oiseaux. Cette taille est réalisée en plusieurs étapes :- Premier été : En juillet, taillez les nouvelles pousses à 20 cm au-dessus d’un bourgeon orienté vers l’extérieur.
- Années suivantes : En avril, raccourcissez le leader central pour encourager une croissance uniforme. Le prunier atteindra environ 2,4 m sur un porte-greffe ‘St. Julien A’ ou 1,8 m sur un porte-greffe ‘Pixy’.
- Taille en éventail
Cette méthode consiste à palisser les branches contre un mur ou une clôture à l’aide de fils horizontaux. Ce type de taille est idéal pour les espaces restreints. Les pruniers en éventail sur porte-greffe ‘Pixy’ peuvent atteindre 3 m de hauteur pour 2 m d’envergure. - Taille en cordon
Dans les endroits où l’espace est très limité, les pruniers peuvent être cultivés en cordons, une technique particulièrement adaptée pour les petits jardins ou les clôtures.
Renouvellement d’un prunier négligé
Les pruniers plus vieux, négligés ou envahis par la végétation, nécessitent un entretien progressif sur plusieurs années. La première étape consiste à dégager le centre de l’arbre pour laisser passer la lumière et limiter la production excessive de nouvelles pousses. Une taille trop sévère peut entraîner une surproduction de pousses vigoureuses, qu’il faudra ensuite éclaircir.
Problèmes courants et gestion
Les pruniers peuvent rencontrer divers problèmes, notamment la rupture des branches sous le poids des fruits. Pour éviter cela, il est essentiel d’éclaircir les fruits, surtout lorsque l’arbre est très productif. En outre, certains parasites et maladies peuvent affecter les pruniers, tels que la maladie de la feuille argentée, le chancre bactérien, la prune de poche ou encore les pucerons. Il est crucial d’effectuer une surveillance régulière et d’appliquer des traitements appropriés pour prévenir ou traiter ces affections.
Conclusion
La taille des pruniers, bien que modérément difficile, est une tâche essentielle pour optimiser la santé de l’arbre et la qualité de la récolte. En suivant les bonnes pratiques et en choisissant la méthode de taille adaptée, vous assurerez une production abondante de prunes et un arbre bien structuré.