L’ananas est un fruit tropical apprécié pour sa saveur sucrée et acidulée ainsi que ses nombreux bienfaits pour la santé. Saviez-vous qu’il est possible de cultiver un ananas chez soi, et même dans l’eau ? Oui, vous avez bien lu ! Cultiver des ananas dans l’eau est une méthode simple, qui ne nécessite ni beaucoup d’espace ni de connaissances en jardinage. Suivez ce guide étape par étape pour faire pousser votre propre ananas à la maison.
1. Démarrer la culture d’un ananas
Choisir l’ananas :
Commencez par choisir un ananas en bonne santé, avec des feuilles vertes, fermes et fraîches. Évitez ceux dont les feuilles sont jaunes ou brunes, car ils risquent d’être trop mûrs ou déjà abîmés.
Retirer la couronne :
Saisissez l’ananas fermement d’une main et, avec l’autre, tordez la couronne (la partie avec les feuilles) jusqu’à ce qu’elle se détache du fruit. Veillez à ne pas abîmer la couronne, car c’est elle qui va se développer dans l’eau.
Préparer la couronne :
Enlevez les feuilles inférieures de la couronne pour exposer le bas du tronc. Retirez environ 2-5 cm de feuilles afin de faciliter la croissance des racines.
2. Cultiver l’ananas dans l’eau
Placer la couronne dans l’eau :
Prenez un verre ou un bocal et remplissez-le d’eau. Placez la couronne dans l’eau de manière à ce que le bas du tronc soit immergé, sans que les feuilles ne touchent l’eau.
Exposition au soleil :
Placez le contenant dans un endroit ensoleillé, car l’ananas a besoin de beaucoup de lumière. Assurez-vous qu’il reçoive au moins 6 à 8 heures de soleil chaque jour.
Changer l’eau :
Renouvelez l’eau tous les 2-3 jours pour éviter la formation de bactéries ou de moisissures et maintenir l’eau fraîche.
Croissance des racines :
Après 2-3 semaines, de petites racines commenceront à apparaître. Lorsque ces racines atteignent environ 7-10 cm de longueur, il est temps de transférer l’ananas dans un pot.
3. Transplanter l’ananas
Préparer le pot :
Choisissez un pot d’au moins 30 cm de diamètre avec des trous de drainage au fond. Remplissez-le d’un terreau bien drainant.
Planter l’ananas :
Placez la couronne au centre du pot et enterrez les racines jusqu’à la base des feuilles.
Arrosage :
Arrosez bien après la plantation, en veillant à ce que le sol soit humide sans être détrempé.
Entretien :
Placez le pot dans un endroit lumineux et veillez à arroser régulièrement pour que le sol reste légèrement humide.
Cultiver un ananas dans l’eau à la maison est une activité agréable et gratifiante. En plus de savourer un ananas frais cultivé chez soi, c’est une expérience parfaite à partager en famille, notamment avec les enfants. Avec un peu de patience et de soins, vous pourrez bientôt profiter de votre propre plante d’ananas, un vrai plaisir au quotidien.